12. Turopoljska kobasijada
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 3880
Najbolja kobasa dela se u Jakuševcu
Ovogodišnja dvanaesta po redu Turopoljska kobasijada u organizaciji Plemenite opčine turopoljske održana je u podopčini Donje Turopolje, točnije plemenitoj sučiji Kuče i to u subotu 18. ožujka u Društvenom domu Kuče. U sklopu kobasijade održano je predavanje LAG-a Zrinska Gora-Turopolje i mjera ruralnog razvoja. Peteročlana stručna ocjenjivačka komisija u sastavu Josip Jančić Babriga član POT-a predsjednik, Vedran Klišanić i Darko Jurković dipl. ing. agronomije iz Hrvatske poljoprivredne agencije, Tihomir Jakovljević dipl ing. agronomije i Željko Radač mesar-kobasičar, temeljito i pažljivo proučila je i kušala svaki od 61 predanih uzorka za ocjenjivanje, od toga 6 od autohtone turopoljske svinje. Nakon bodovanja vanjskog izgleda, prereza, boje, mirisa, okusa i općeg dojama prvo mjesto, odnosno zlatnom kobasicom proglašena je kobasica Ivana Ostrugača iz Jakuševca, srebrnom Jozo Gradinjanin i brončanom Tomo Hačić oba iz Hrašća, dok je posebnu nagradu za najbolju kobasicu od autohtone pasmine Turopoljske svinje dobio Antun Kos iz Mraclina. Najboljima nagrade je uručio Tugomir Majdak, državni tajnik za poljoprivredu koji je održao i sastanak s uzgajivačima turopoljske svinje. Za veselo i dobro raspoloženje pobrinulo se pjevačko društvo ¨Kučani¨ uz muzičku pratnju ¨Dobrih duša¨iz Mraclina, a degustacija kobasa popraćena je domaćom vinskom kapljicom, vrlo dobrim Turopoljskim škrletom. Župan Plemenite župan POT-a Juraj pl. Odrčić rekao je da je ovogodišnja kobasijada bila najuspješnija, zaprimljeno je desetak uzoraka više nego prethodnih godina, a bilo je i mnogo više posjetitelja i gostiju. Najavio je i slijedeću 13. Turopoljsku kobasijadu i to u podopčini Srednje Turopolje, kada će domaćin biti plemenita sučija Donja Lomnica...foto...
9. posavska kobasijada
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 4958
U organizaciji općine Orle i KUD-a Veleševec u subotu 5. ožujka u Društvenom domu Veleševec održana je 9. Posavska kobasijada. Odaziv natjecatelja izlagača i mještana posjetioca Drnka, Bukevja, Orla, Stružca, Veleševca, Ruča, Suše praktički cijele Posavine bio je nešto manji nego prošle godine. Moglo se tu vidjeti, a naravno nakon ocjenjivanja i kušati odličnih domaćih kobasica, špeka, šunke, salama, sira, rakije i vina. Nakon ocjenjivanja komisija pod predsjedanjem Radovana Vučića za suhomesnate proizvode i Vlade Mikulčića za vina i rakije rezultati su bili slijedeći: u kategoriji šunka 1. Mjesto Ivan Bucina, 2. Mjesto Damir Marlović, 3. Mjesto Mladen Vučin. Kategorija salame 1. Mjesto Daniel Malec, 2. Mjesto Mladen Vučin, 3. Mjesto Bruno Drenčević. Kategorija kobasica 1. Mjesto Valentino Tačković, 2. Mjesto Filip Panijan, 3. Mjesto Davor Hrenčević. Kategorija špek 1. Mjesto Valentino Tačković 2. Mjesto Branimir Vugrinec 3. Mjesto Milivoj Stanković. Kategorija sir 1. Mjesto Ivica Leder, 2. Mjesto Ljiljana Makanec, 3. Mjesto Branka Hrenčević. Kategorija rakija 1. Mjesto Biserka Janžin, 2. Mjesto Ivan Bucina, 3. Mjesto Damir Dianežević. Kategorija vino bijelo 1. Mjesto Josip Panijan, 2. Mjesto Željko Mihica, 3. Mjesto Milivoj Stanković. Kategorija vino crveno 1. Mjesto Željko Mihica, 2. Mjesto Josip Panijan, 3. Mjesto Milivoj Stanković. U kulturno zabavnom programu nastupili su KUD Veleševec i Slavuj Bukevje te raspjevani umirovljenici Udruge umirovljenika i starijih osoba općine Orle.. Prema riječima načelnika općine Orle Ivana Petka ponosni su na ovu sada već tradicionalnu manifestaciju, koja je jednim dijelom svakako doprinjela da kvaliteta izloženih domaćih posavskih proizvoda iz godine u godinu raste. Također dogodine očekuju još više sudionika i još više proizvoda te se nadaju još boljoj njihovoj kvaliteti. Na kaju programa uslijedila je degustacija i veselje uz pjesmu i ples do kasno u noć uz tamburaše KUD-a Veleševec...foto...
Vincekovo u Vukomeričkim goricama
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 4230
Vinogradari i vinari velikogoričke Udruge Grozd zajedno sa Plemenitom opčinom turopoljskom i ove godine dokazali su se u očuvanju običaja i kulturnog nasljeđa vezanog uz radove u vinogradarstvu i to vrlo uspješnom organizacijom ovogodišnje proslave Vincekova. Naime u subotu 21. siječnja. u Kostnjevcu u vinogradu obitelji Mikulčić svečanim ceremonijalom rezidbe kojeg je predvodio Ivan pl. Klafurić, blagoslovom vinograda kojeg je obavio župnik župe Sv. Martin Ščitarjevo velečasni Stjepan Tenšek, veseljem i dobrim raspoloženjem za koje se pobrinuo tamburaški sastav Trsek najavili su početak nove vinogradarske godine, te nakratko opet probudili Vukomeričke gorice. Oni ne samo da su iskazali potrebito nam zajedništvo, već su dali i značajan doprinos u smislu očuvanja kulturne baštine te očuvanja duha Lijepog našeg Turopolja...foto...
Fotografije Vincekovo na Jajtine...foto...
Mali osvrt i da se ne zaboravi
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 4542
Za razliku od prošle vinogradarska 2015. godina klimatski, vegetacijski i tehnološki bila je jedna od najboljih u posljednjih desetak godina, no to ne znači da će enološki biti manje zahtjevna. Berba grožđa obavljena je u fazi pune zrelosti sa optimalnim omjerima sladora i kiselina, te se s pravom nadamo da će se ove i iduće godine piti odlična i vrhunska vina. Nakon što je mošt na netom završenim mnogobrojnim Martinjskim špelancijama diljem Lijepe naše krštenjem vinskih meštara postao vino, za vrijedne vinogradare i vinare nastavlja se redovita briga o ovom dragom nam poljoprivredno prehrambenom proizvodu, koji zahtijeva neprestanu pažnju, mnogo truda i znanja. Naime educiraniji vinogradari i vinari u svojim podrumima posvetiti će se daljnjem školovanju, njezi i čuvanju vina. Tu je prije svega njegovo bistrenje, strukturiranje, stabilizacija pa zatim i oplemenjivanje. Naravno vina će s vremenom sve više sazrijevati i biti će zrelija, plemenitija, bogatija, punija, harmoničnija, postojanija i zaokruženija. Na proljeće nakon filtracije, kao takova biti će spremna i za ocjenjivanje. Do tada živjeli !!!
Viljamovka Željka Barišića šampion
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 4851
U Pušći je protekloga vikenda otvoren 12. poljoprivredno-božićni sajam, u sklopu kojega je u subotu 5. i nedjelju 6. prosinca organizirana 11. izložba rakija i 9. izložba sira Zagrebačke županije. Ocjenjivale su se domaće rakije od proizvođača sa područja Zagrebačke županije i to šljivovica, komovica, lozovača, rakija s medom, voćne rakije i druge. Za sve proizvođače koji su predali uzorke rakija ocjenjivanje je bilo besplatno. Šampion 11. izložbe rakije je viljamovka Željka Barišića iz Gradića (Velika Gorica) inače tajnika Udruge vinogradara i vinara Grozd, dok je šampionom kvalitete u kategoriji svježih sireva proglašen sir Đurđice Baršić iz Dubravice, a u kategoriji polutvrdih sireva kuhani sir s grčkim sijenom Romine Zadravec iz Kusanovca (Brckovljani). Sajam je otvorio i priznanja najboljim proizvođačima sira i rakije zajedno s načelnicom Pušće Anđelom Cirkveni uručio župan Stjepan Kožić. Napomenimo na kraju da je Željko Barišić sudjelovao na svim dosadašnjim županijskim izložbama rakija i redovito osvajao zlatne i srebrne medalje. Sve čestitke !!!...foto...
Proglašena nova Vinska kraljica
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 4757
Ovogodišnji izbor za vinsku kraljicu Zagrebačke županije održan je na gospodarstvu obitelji Velikanović, na Plešivičkoj vinskoj cesti. Nakon pokazana pismena, usmena i praktična znanja pod predsjedanjem zamjenika župana Damira Tomljenovića deveteročlani ocjenjivački sud izabrao je za novu kraljicu Luciju Šember iz Jastrebarskog. Ona je studentica druge godine Ekonomskog fakulteta i dolazi iz poznate vinogradarske obitelji koja se proizvodnjom vina bavi više od 150 godina, a u zadnje vrijeme sve više proizvodnjom pjenušaca i narančastih vina. Svečanost krunidbe, upriličena je u Vrbovcu u hotelu Bunčić. Novoizabranoj kraljici lentu je stavio stavio župan Zagrebačke županije Stjepan Kožić, dok je krunu predala dosadašnja vinska kraljica Helena Čegec. Lucija Šember 14-ta je u nizu vinska kraljica županije. Za njezinu prvu pratilju proglašena je Valentina Trcak iz Svetog Ivana Zeline, studentica Agronomskog fakulteta, dok je druga pratilja Lucija Fabek iz Samobora, studentica Ekonomskog fakulteta. Napomenimo da je službeno proglašenje nove vinske kraljice Zagrebačke županije, popraćeno od strane nekoliko vinogradara-vinara iz Jastrebarskog, promocijom mladoga vina Purtugizec Plešivica poznatog županijskoga brenda...foto...
Ludbreg, 24. izložba mladih vina
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 4657
Udruga vinogradara „Trsek“ Ludbreg, priprema i organizira 24. Izložbu mladih vina, koja će se 29. i 30. siječnja 2016. godine održavati u hotelu “Crnković” u Ludbregu...Dopis...Prijavnica...