Lovrekovo na Jajtine
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 3890
I ove godine pjesma, muzika, veselje, živost i dobro raspoloženje sve to okarakteriziralo je proslavu Lovrekova na brijegu Jajtine u Kostanjevcu.. Ondje su nakon privođenja kraju mukotrpnih radova u vinogradu i početka priprema za berbu, vinogradari i vinari Vukomeričkih gorica u subotu 11. kolovoza, kao i do sada u organizaciji ¨Družine z brega¨ prigodnim ceremonijalom i postavljanjem klopotca u vinogradu Nikole Hrvačića, proslavili još jedan vinogradarski blagdan. Naravno, dobre kapljice i odlične papice nije nedostajalo, kao i muzičkog štiha za koji je i ovoga puta brinuo prošireni ¨Vinogradarski band¨. Na kraju napomenimo da je na ovogodišnjem Lovrekovu proglašena sada već druga po redu Vinska baka princeza brega Jajtine gospođa Jadranka Matušin...foto...
I na VINODARU zlatna diploma za Turopoljski škrlet
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 4677
Najveća i najznačajnija manifestacija grada Daruvara i okolice, Vinodar 2018. svečano je otvorena u dvorcu grofa Jankovića u petak 08. lipnja. I ovogodišnje 20. izdanje međunarodne izložbe vina i sajam tradicionalnih proizvoda Bjelovarsko – bilogorske županije održano je u organizaciji grada Daruvara, Turističke zajednice Daruvar-Papuk, Daruvarske vinske ceste i Badela 1862 d.d. Vinarije Daruvar, a pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede RH, Ministarstva gospodarstva, poduzetništva i obrta RH, Hrvatske turističke zajednice, Bjelovarsko - bilogorske županije, Turističke zajednice BBŽ i Hrvatske gospodarske komore. Za ocjenjivanje koje je održano 15. svibnja prijavljeno je 109 uzoraka sa gotovo cijelog područja kontinentalne Hrvatske, a bilo je uzoraka iz Češke točnije Južno moravske županije i Italije. Stručna komisija za ocjenjivanje vina pod predsjedanjem dipl. ing. Dunje Mežnarić dodijelila je 2 diplome sa velikim zlatnim znakom 1,45 %, 42 sa zlatnim znakom 30,43 %, 67 sa srebrnim 48,55 %, 14 sa brončanim 10,14 %, priznanja 0-0,00 % dok je 13 vina eliminirano 9,42 % što znači da je 80,43 % uzoraka ocjenjeno kao vina vrlo dobre kakvoće. Na kraju napomenimo da je i na ovom najzabavnijem festivalu vina, vino Turopoljski škrlet berbe 2017. Vlade Mikulčića osvojilo zlatnu diplomu...foto...
Suzbijanje zlatne žutice vinove loze
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 4535
Zlatna žutica (franc. Flavescence dorée) smatra se jednom od najštetnijih bolesti europskog vinogradarstva, koja uzrokuje značajne ekonomske gubitke u mnogim europskim državama. Uzročnik zlatne žutice je fitoplazma (Candidatus Phytoplasma vitis) a primarni vektor koji epidemijski prenosi zlatnu žuticu s trsa na trs je američki cvrčak (Scaphoideus titanus Ball.) koji je relativno male veličine (0,5 cm). U vinogradima u kojima se pojavi, bolest se brzo širi i ukoliko se na vrijeme ne poduzmu odgovarajuće fitosanitarne mjere, zaraza ubrzo poprima razmjere epidemije uzrokujući velike gospodarske štete....nastavak...
50. izložba vina kontinentalne Hrvatske
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 4462
Prošlog vikenda mnogobrojni ljubitelji dobre kapljice mogli su uživati u bogatstvu okusa, mirisa i boja izloženih vina u sportskoj dvorani na 50. Izložbi vina kontinentalne Hrvatske u Sv. Ivanu Zelini. Ispred pokrovitelja Vlade Republike Hrvatske i Ministarstva poljoprivrede izložbu je u petak 1. lipnja svečano otvorio državni tajnik Ministarstva poljoprivrede Tugomir Majdak. Ovogodišnje ocjenjivanje vina za spomenutu izložbu održano je 22. i 23. svibnja, a proizvođači su pokazali da cijene stroge i proesionalne kriterije komisije i dugu tradiciju ocjenjivanja vina u Sv. Ivanu Zelini, jer je ukupno prijavljeno rekordnih 369 uzoraka iz vinogradarske regije Kontinentalne Hrvatske. Vina je pod predsjedanjem prof. dr. sc. Ane Jeromel ocijenilo stručno povjerenstvo od 26 degustatora, dobrih poznavatelja vina kontinentalne Hrvatske. Svi degustatori imaju certifikat o provjeri znanja i sposobnosti za degustatora, sukladno Pravilniku o organoleptičnom (senzornom) ocjenjivanju mošta i vina u Hrvatskoj (Narodne novine, broj 106/2004). Ocjenjivalo se dva dana u tri komisije sastavljene od po sedam mješovitih degustatora. Najzastupljenija su bila bijela vina proizvedena od mješavine sorata (52), te vina sorti Graševina (52), Rizling rajnski (32), Sauvignon (27), Chardonnay (25),Traminac (21), Kralevina (21), Pinot sivi (19), Pinot bijeli (16), muškat (17), Silvanac zeleni (16), Škrlet (5), Manzoni (4) te usamljeni kerner i sokol. Crna vina sorti Frankovka (10), Cabernet Sauvignon (8), Pinot crni (4) te po jedan Portugizac, Dornfelder, Zweigelt i Cabernet Franc. Ocjenjeno je i 7 pjenušavih vina. Kao i prethodnih godina, sukladno Pravilniku Izložbe ocjenjivanje je provedeno metodom 100 bodova, a ocjena za pojedino vidno je medijana. Sukladno Pravilniku, (članak 21) pojedinom vinu može se dodijeliti najviše 100 bodova. Temeljem postignutih ocjena dodijeljena su slijedeća odličja: 11 Velikih zlatnih diploma, 109 Zlatnih diploma, 156 Srebrnih diploma, 66 Brončanih diploma te 7 Priznanja za sudjelovanje. Odbačenih vina s manje od 70 bodova bilo je 20. Šampion izložbe tj. najbolje ocjenjeno vino sa 93. boda je Traminac izborna berba prosušenih bobica berba 2015. proizvođača OPG Đurinski iz Zaprešića. Napomenimo na kraju da su na ovoj zaista prestižnoj izložbi dopredsjednik i predsjednik udruge vinogradara i vinara Grozd Velika Gorica Franjo Matković i Vlado Mikulčić osvojili Srebrne diplome za Sauvignon, Pinot bijeli, Škrlet i mješavinu bijelih sorata...foto...
Grozd u Ivanić Gradu
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitova: 4326
Destinacija za prvo ovogodišnje stručno studijsko edukativno putovanje velikogoričke vinogradarsko vinske Udruge Grozd bila je kontinentalna vinogradarska regija, pod regija Moslavina, vinogorje Ivanić Grad. Tako je u subotu 26. svibnja preko dvadesetak članova u jutarnjim satima krenulo put Ivanić Grada. Prva odredište bio je gradski muzej i razgled izložbene postave posvećene utemeljitelju hrvatskog vatrogastva Đuri Deželiću, gdje je velikogoričane pozdravio i predsjednik Udruge vinogradara i vinara ¨Brenta¨ Ivanić Grad Krešimir Škrinjar. Pokraj muzeja nalazi se i prekrasno uređena crkva sv. Petra koja je također pogledana.. Slijedeće odredište bilo je u Šumećanima i to poznati seoski turizam ¨Kezele¨, gdje je uslijedila i degustacija šest sorata vina. Zatim je uslijedilo kušanje nekoliko odličnih vina na Graberskom brdu u novo uređenoj modernoj kušaonici-vinariji mladog uspješnog bračnog para Voštinić-Klasnić. Potom se otišlo u obližnji vinograd i klet vinogradara-vinara Tihomira Tkalčića. Naravno da se i tu kušalo nekoliko vrlo dobrih vina gostoljubivog domaćina. Napomenimo da se na sve tri spomenute degustacije između ostalih kušala poznata i prepoznatljiva i sve traženija naša autohtona sorta škrlet. Na kraju je u Soboćanima pokraj Kloštar Ivanića na prelijepom imanju ¨Ladanj kod strica¨ upriličen obilan kasno popodnevni ručak, prije kojeg je kušan zlatni Bermet, specijalno aromatično vino proizvođača Mate Vrbanića. Naravno nakon ovog prekrasnog i edukativnog zajedničkog vinogradarsko vinskog druženja po povratku u lijepo naše Turopolje u autobusu se i zapjevalo...foto...
Očekivani rezultati ocjenjivanja
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 4261
U nedjelju 8. travnja u vinogradarsko vinskom objektu obitelji Mikulčić u Kostanjevcu, stručna ocjenjivačka komisija u sastavu Dunja Mežnarić, Vesna Bakota, Branka Franjević, Aleksandar Brodski, Franjo Majnarić, Slobodan Vili sve dipl. inž. agronomije, Ivana Puhelek, Mirela Osrečak dr. sc. i Ana Marija Jagatić Korenika, Marin Mihaljević Žulj doc.dr.sc. vrsni poznavatelji vina kontinentalne Hrvatske sa liste ocjenjivača Zagrebačke županije pod predsjedanjem mr.sc. Vlaste Rubeša Vili ocijenila je 119 zaprimljenih uzoraka od 65 proizvođača za ovogodišnje ocjenjivanje vina Udruge Grozd berbe 2017. Svi uzorci ocjenjeni su metodom 100 pozitivnih bodova i to po Pravilniku za ocjenjivanje vina Zagrebačke županije. Rezultati ocjenjivanja su slijedeći: 17 zlatnih diploma, 38 srebrnih, 31 brončanih, 4 priznanja dok čak 29 vina nije zadovoljilo. Šampion Udruge je bijelo vino sauvignon proizvođača Franje Matkovića ocjenjeno sa 87 bodova. Usprkos protekloj sušnoj vinogradarskoj godini prema riječima predsjednice komisije, rezultati su dobri tj. očekivani. Napomenimo na kraju da će vina koja su proizvedena od grožđa sa područja Zagrebačke županije i čiji su proizvođači upisani u Upisnik proizvođača grožđa, vina i vina od voća, te osvojila zlatne diplome i visoka srebra, moći sudjelovati na završnom ocjenjivanju vina Zagrebačke županije, koje će se održati sredinom mjeseca svibnja u Zaprešiću. Članovima Udruge diplome će biti uručene na redovnoj godišnjoj izvještajnoj skupštini, koja će se održati u petak 11. svibnja u ugostiteljskom objektu obitelji Matković na Ključić brdu, kada će se sva nagrađena vina moći i kušati...foto...
13. Turopoljska kobasijada
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 4439
Najbolja kobasa iz Gradića. U subotu 17. ožujka u podopčini Srednje Turopolje u organizaciji Plemenite opčine turopoljske održana je 13. Turopoljska kobasijada. U Društvenom domu Donja Lomnica svojim nastupom ovu gastro manifestaciju otvorio je KUD Nova zora. U sklopu kobasijade državni tajnik Ministarstva poljoprivrede Tugomir Majdak održao je edukativno predavanje kojim je predstavio nove zakonske izmjene vezane uz zemljišta i OPG-ove. Mnogobrojni sudionici i posjetitelji mogli su razgledati i kupiti proizvode nekoliko lokalnih obiteljsko-poljoprivrednih gospodarstava. Peteročlana stručna ocjenjivačka komisija u sastavu dipl. ing. agronomije Zlata Filipović predsjednik, Milan Išek, Jurica Fabijanić mesar-kobasičar, Josip Jančić Babriga predsjednik LD Srna i Vlado Mikulčić predsjednik UVV Grozd Velika Gorica temeljito i pažljivo proučila je i kušala svaki od 77 predanih uzorka za, od toga 3 od autohtone turopoljske svinje. Nakon bodovanja, boje, mirisa, okusa, prereza i općeg dojama prvo mjesto, odnosno šampionskom kobasicom proglašena je zlatna kobasica Miroslava Štajdohara iz Gradića. Zlatne diplome za svoje kobasičarsko umijeće dobili su još Ivan Ostrugač, Stjepan Škreblin, Jozo Jurić i Damir Pelesek, Srebrne diplome dodijeljene su Dubravku Daničeku, Dejanu Zubecu, Nikoli Kalaju i Damiru Maričiću, a brončane su dobili Mario Vugrinović, Ivan Grdović, Ivo Petrović te Nikola Trumbetaš. Posebnu nagradu za najbolju kobasicu od autohtone pasmine Turopoljske svinje dobio je Željko Stanilović iz Lukavca. Najboljima nagrade su uručili Tugomir Majdak i Josip Kraljičković, pročelnik Ureda za poljoprivedu ruralni razvitak i šumarstvo Zagrebačke županije. Nakon toga uslijedila je degustacija uzoraka kobasica i vrlo dobra domaća Lomnička vinska kapljica z Vukomeričkih gorica. Za veselo raspoloženje i odličan štimung brinuli su tamburaši pod imenom ¨Skitnice¨. Napomenimo na kraju da je na ovogodišnjem ocjenjivanju bilo 16 uzoraka više nego prošle godine, te da se plemenita sučija Donja Lomnica pokazala odličnim suorganizatorom i više nego dobrim domaćinom...foto...