Dobrodošli !
Predavanje pred berbu
- Detalji
- Napisao/la Vlado Mikulčić
- Hitovi: 114
Najnovije epidemiološke mjere , odredbe i upute vezane uz COVID -19 odrazile su se i na odaziv na ovogodišnje predavanje velikogoričke Udruge vinogradara i vinara ¨Grozd¨ na temu ¨Pripreme za berbu 2020¨. Naime u četvrtak 27. kolovoza u vinogradarsko vinskom objektu Mikulčić u Kostanjevcu predavanju je nazočilo tek petnaestak članova. Stručno predavanje održao je dipl. ing. enolog Dean Sušec predstavnik tvrtke ¨COPAN ZAGREB¨ d.o.o. koja ima sjedište u Ščitarjevskoj Selnici. Tvrtka je zastupnik enoloških sredstava poznate Francuske firme ¨LAMOTHE-ABIET¨ iz Bordeauxa. Simpatični predavač se osim predstavljanja i primjene enoloških preparata spomenute tvrtke kroz pitanja vinogradara osvrnuo i na procese tehnološke zrelosti grožđa, berbu i preradu grožđa, taloženje, bistrenje i fermentaciju mošta. Napomenimo na kraju da je prije samog predavanja u vinogradu obitelji Mikulčić simbolično postavljen i stari klopotec, koji bi bar malo trebao zaštititi vinograd od nepoželjnih posjetioca ptica. Prema predviđanjima vinogradara početak berbe grožđa u Vukomeričkim goricama očekuje se sredinom, a završetak krajem idućeg mjeseca...foto...
Obavijest
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitovi: 100
Temeljem ovogodišnjeg Plana rada naše Udruge u četvrtak 27. kolovoza u Kostanjevcu u vinogradarsko-vinskom objektu Mikulčić održati će se stručno predavanje na temu ¨Pripreme za berbu 2020¨. Predavanje će održati dipl. ing. enolog Dean Sušec predstavnik tvrtke ¨COPAN ZAGREB¨ d.o.o.
Početak predavanja je u 19.00 sati.
Napomena:
Molimo sve sudionike da ponesu zaštitne maske i da na predavanju poštuju propisane odredbe, upute i mjere Stožera civilne zaštite RH vezano uz COVID 19.
Predsjednik:
Vlado Mikulčić
52. Izložba vina kontinentalne Hrvatske
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitovi: 363
U srijedu 24. lipnja u Svetom Ivanu Zelini dodijeljena su priznanja najboljim vinarima, sudionicima 52. izložbe vina kontinentalne Hrvatske. Ispred pokrovitelja Vlade Republike Hrvatske i Ministarstva poljoprivrede izložbu je svečano otvorio državni tajnik ministarstva poljoprivrede dipl. ing. Zdravko Tušek. Na ovogodišnje ocjenjivanje vina za spomenutu izložbu prijavljeno je 255 uzoraka iz vinogradarske regije Kontinentalne Hrvatske. Vina je pod predsjedanjem prof. dr. sc. Ane Jeromel ocijenio stručni ocjenjivački sud od 18 degustatora, dobrih poznavatelja vina kontinentalne Hrvatske. Svi degustatori imaju certifikat o provjeri znanja i sposobnosti za degustatora, sukladno Pravilniku o organoleptičnom (senzornom) ocjenjivanju mošta i vina u Hrvatskoj. Prema članku 21. Pravilnika o ocjenjivanju vina na ovogodišnjoj izložbi dodijeljene su 4 Velike zlatne diplome, 55 Zlatnih, 107 Srebrnih, 51 brončana, 9 Priznanja i 29 vina je odbačeno. Šampion 52. Izložbe vina kontinentalne Hrvatske tj. najbolje ocjenjeno vino sa 95. bodova, Velika zlatna diploma je ledeno vino graševina, godina berbe 2015., proizvođača Perak d.o.o. iz Kutjeva. U sklopu izložbe dodijeljena su i priznanja najbolje ocijenjenim vinima Zagrebačke županije. Šampion vina Zagrebačke županije je sauvignon, berba 2018., Branimira Žigrovića iz Svetoga Ivana Zeline, ujedno i najbolje bijelo mirno vino s ostatkom sladora. Napomenimo na kraju da su na ovoj zaista prestižnoj izložbi uspješni bili i članovi velikogoričke Udruge vinogradara i vinara Grozd, pa je tako Franjo Matković osvojio zlatnu diplomu za souvignon, srebrne za graševinu, rajnski rizling, pinot bijeli, škrlet i mješavinu bijelih sorata, Vlado Mikulčić srebrnu za škrlet, Darko Vranešić srebrnu za muškat žuti, Stjepan Ceković srebrnu za mješavina bijelih sorata i Stjepan Lučan priznanje za mješavina bijelih sorata...foto...
Obavijest vinogradarima
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitovi: 376
Preporuke za prskanje...savjetodavna.hr...
Grozd u Ivancu
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitovi: 380
U subotu 13. lipnja oko 30-ak članova velikogoričke vinogradarsko vinske Udruge ¨Grozd¨ u jutarnjim satima krenulo je put Zagorja. Vinogradarska regija Bregovita Hrvatska, podregija Zagorje-Međimurje, vinogorje Varaždinsko bila je destinacija prvog ovogodišnjeg stručnog studijskog edukativnog putovanja. Ugostila ih je prijateljska Udruga vinogradara i vinara ¨Peharček¨ iz Ivanca. Prvo su predsjednici obiju udruga na gradskom groblju zapalili lampuše na grobu bivšeg predsjednika domaće udruge, koji je preminuo prije točno godinu dana. Potom se otišlo u Muzej planinarstva, gdje se pogledao promotivni film o gradu Ivancu i razgledao stalni postav muzeja. Zatim se nastavilo posjetom starom obnovljenom mlinu obitelji Friščić, gdje je poslije domaćeg zagorskog doručka uslijedila degustacija nekoliko vrsta sira i vina domaćih proizvođača. Nakon toga u obližnjim prekrasnim, ali strmovitim vinogradima, koji se nalaze u podnožju zelene Ivančice obišlo se nekoliko kletica i vinograda. Tu se uz predstavljanje susretljivih i ljubaznih vlasnika pretežito kušao odličan rajnski rizling, sauvignon, mješavine bijelih sorata, merlot i cabernet sauvignon. Nakon toga u popodnevnim satima ugodno, veselo i prijateljsko druženje velikogoričkih i ivanečkih vinogradara i vinara u vrlo dobrom raspoloženju nastavilo se u Šumskoj vili uz obilni zagorski ručak, neizostavnu zagorsku juhu, zagorske štrukle te zagorsku pjesmu i muziku. Napomenimo na kraju da su više nego gostoljubljivi domaćini izrazili želju za svoj uzvratni posjet u lijepo naše Turopolje odnosno Veliku Goricu i Vukomeričke gorice...foto..
Studijsko putovanje
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitovi: 358
Organizira se ovogodišnje prvo stručno studijsko edukativno putovanje u vinogradarsku regiju Bregovita Hrvatska, pod regiju Zagorje-Međimurje, vinogorje Varaždinsko. Predviđena je posjeta Ivanečkim bregima. Polazak 13. lipnja (SUBOTA) 2020. u 7.30 sati ispred muzeja u Velikoj Gorici. Cijena po osobi iznosi 250,00 kuna.