Dobrodošli !
U Vukomeričkim goricama završena berba grožđa
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 28
Vinogradari Vukomeričkih gorica ostali su pomalo razočarani ovogodišnjom berbom nažalost kao i većina vinogradara Lijepe naše, budući je urod odnosno količina ubranog grožđa i dobivenog mošta manja za oko 30 pa čak i 50 % nego proteklih godina. Razlog toga je vrlo problematična i zahtjevna, kako vegetacijsko-klimatološki tako i tehnološki vinogradarska 2026. godina, koja će biti upisana kao jedna od lošijih u proteklih desetak godina. Izuzetno vruće ljeto, izostanak padalina, bolest zlatna žutica i nikad ranija berba razlog su nezadovoljstva ovogodišnjom berbom. S obzirom na ranije spomenuto ove godine trsovi nisu bili jako opterećeni, nije bilo ni značajnijih prisutnosti bolesti grožđa, ali su grozdovi bili manji i bobice sitnije bez dovoljno soka. Omjeri sladora i kiselina su zadovoljavajući, mošt se neće morati puno doslađivati pa sve to ukazuje da će se iduće godine piti puno manje, ali zato zasigurno vrlo dobra i kvalitetna vina s malo manje izraženijim aromama...foto...
Prikupljanje ambalaže
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 93
Prikupljanje ambalaže za područje Velike Gorice će biti 14.09. od 08:00 do 10:00 sati ispred Društvenog doma u Vukovini.
Bartolovo u Kostanjevcu 2026. godine
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 183
Još jedna vinogradarska godina polako ide kraju, a klopotec u vinogradarskoj tradiciji označava službeni početak dozrijevanja grožđa i završetak prskanja vinograda tj. kad bobice postaju mekane i slatke. Postavljanja klopotca postala je tradicijska i etnološka znamenitost ukorijenjena prije svega u sjeverozapadnim dijelovima Lijepe naše. Ove vegetacijski, tehnološki i klimatizacijski specifične, veoma zahtjevne i mogli bismo reći nepovoljne vinogradarske godine čuti ćemo ga u vinogradima sporadično sve do sredine rujna kada će vjerojatno završavati berbe kasnijih sorti grožđa. Zrelo i slatko grožđe poslastica je i za ptice pa se i u Vukomeričkim goricama udomaćila tradicija postavljanja klopotca, koji bi prema vjerovanju trebao ptice odvraćati od posjeta vinogradima. Svetkovina Svetog Bartola vinogradarskog sveca tradicionalno se već nekoliko godina zaredom obilježava u Kostanjevcu u organizaciji Udruge vinogradara i vinara Grozd Velika Gorica, gdje je za Bartolovo i ove godine postavljen klopotec, a uspješno ga je u pogon pustio njegov ovogodišnji kum Darko Vranešić...foto...
Predavanje pred nadolazeću berbu
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 160
U ponedjeljak 17. kolovoza na ovogodišnje predavanje pred nadolazeću berbu grožđa u novi prostor udruge pristiglo je dvadesetak članova. Predavač je bio enolog dipl. ing. agronomije Hrvoje August iz tvrtke Ireks Aroma d.o.o. koji je osim što je prezentirao nove proizvode tvrtke (vinske kvasce, hranu za kvasce, enzime, bistrila, stabilizatore i ostale enološke preparate) podsjetio je i na enološke postupke kod transporta, muljanja i prešanja grožđa. S obzirom da je tvrtka Ireks Aroma predstavnik za Hrvatsku svjetski poznate multinacionalne talijanske kompanije AEB GROUP, koja proizvodi već ranije spomenute enološke preparate, posebno je pojasnio njihovu primjenu i postupke kod procesa taloženja, sumporenja, odvajanja mošta od taloga, dodavanje kvasaca, vrenja mošta, kontrolu vrenja, dolijevanja, bistrenja, filtriranja, stabilizacije, te njege i čuvanja vina. Na kraju predavanja uslijedila su i mnogobrojna pitanja na koja su od strane predavača dani stručni odgovori, a podijeljen je i reklamni tiskovni materijal...foto...
Bartolovo u Vukomeričkim goricama 2026.
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 116
U vinogradu obitelji Mikulčić 22. kolovoza 2026. godine !
Predavanje pred berbu u novom prostoru Grozda
- Detalji
- Napisao/la Super User
- Hitova: 198
U ponedjeljak 17. kolovoza u 18.00 sati u novom prostoru UVV Grozd Velika Gorica ul. Franje Lučića 15 (preko puta crkve BDM) održati će se stručno edukativno predavanje "Pripreme za berbu". Predavanje će održati enolog dipl. ing. agronomije Hrvoje August iz tvrtke Ireks Aroma d.o.o.